純米大吟醸 常磐もの蒲鉾セット

◇純米大吟醸 常磐もの蒲鉾セット

・純米大吟醸 大漁祝『黄金』720ml　１本
浪江町産コシヒカリを真吟精米により限界まで磨いた当蔵ハイエンド酒。
純米大吟醸の香り・シャープな味をお楽しみください。
原材料：米、米麹
原料米：浪江町産コシヒカリ
精米歩合：40％ 真吟精米
アルコール度数：15.5％

・かつおのたたき焼風蒲鉾　１袋
東北屈指のカツオの街・いわきの“にんにく香る”名物を、50%以上も贅沢に練り込んだ！かつおのたたきを再現した蒲鉾、子どもも喜ぶかわいい魚型！生のかつおと炙ったたたきをブレンドし、香ばしさと旨味を再現した唯一無二のかまぼこ。常温保存可能なレトルト加工で持ち運び自由。そのまま食べても味がしっかりしていて、おつまみにも料理にも応用可能。

・さんまのぽーぽー焼風蒲　１袋
地元いわきの郷土料理「ぽーぽー焼」を、サンマの身を50％使用して再現。震災という絶望の中から、地元いわきの魂と覚悟で生まれた、「さんまのぽーぽー焼」を再現した唯一の蒲鉾。安い魚と言われたサンマに、誇りとストーリーを宿した、ここにしかない逸品。

・めひかり焼かまぼこ　１袋
いわきの三大名物料理「めひかりの塩焼き」の味わいを、常温保存できるレトルトの焼きかまぼこで再現。「メヒカリ」の脂の旨味を丸ごと閉じ込め皮ごと練り込んだ濃厚な味わい。かわいらしいパッケージでいわきらしいお土産として最適であり、かつ高たんぱく・低脂質で小腹満たしやたんぱく質補給にぴったりです。