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【送料無料】純米大吟醸 常磐もの蒲鉾セット
¥6,680
◇純米大吟醸 常磐もの蒲鉾セット ・純米大吟醸 大漁祝『黄金』720ml 1本 浪江町産コシヒカリを真吟精米により限界まで磨いた当蔵ハイエンド酒。 純米大吟醸の香り・シャープな味をお楽しみください。 原材料:米、米麹 原料米:浪江町産コシヒカリ 精米歩合:40% 真吟精米 アルコール度数:15.5% ・かつおのたたき焼風蒲鉾 1袋 東北屈指のカツオの街・いわきの“にんにく香る”名物を、50%以上も贅沢に練り込んだ!かつおのたたきを再現した蒲鉾、子どもも喜ぶかわいい魚型!生のかつおと炙ったたたきをブレンドし、香ばしさと旨味を再現した唯一無二のかまぼこ。常温保存可能なレトルト加工で持ち運び自由。そのまま食べても味がしっかりしていて、おつまみにも料理にも応用可能。 ・さんまのぽーぽー焼風蒲 1袋 地元いわきの郷土料理「ぽーぽー焼」を、サンマの身を50%使用して再現。震災という絶望の中から、地元いわきの魂と覚悟で生まれた、「さんまのぽーぽー焼」を再現した唯一の蒲鉾。安い魚と言われたサンマに、誇りとストーリーを宿した、ここにしかない逸品。 ・めひかり焼かまぼこ 1袋 いわきの三大名物料理「めひかりの塩焼き」の味わいを、常温保存できるレトルトの焼きかまぼこで再現。「メヒカリ」の脂の旨味を丸ごと閉じ込め皮ごと練り込んだ濃厚な味わい。かわいらしいパッケージでいわきらしいお土産として最適であり、かつ高たんぱく・低脂質で小腹満たしやたんぱく質補給にぴったりです。
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【送料無料】貴千の贅沢おつまみ5種セット
¥4,200
◇貴千の贅沢おつまみ5種セット 貴千は昭和38年の創業以来、創業者小松中司の教えをかたくなに守り、ふるさといわきの海に育まれながら、貴千はかまぼこの可能性を追い求めてきました。 かまぼこづくりを通して私たちが改めて気づいたことは、かけがえのない「ふるさと」の存在でした。おいしく、安心安全に食べられるだけでなく、かまぼこの中に、地域の歴史や風土、文化をも摺り込んでいきたい。かまぼこをつくるということは、ふるさとのよさを引き出し、ふるさとを摺るということ。貴千が摺り上げたいわきの味を、ぜひご賞味ください。 (内容) KAMABOKOアヒージョ1本、魚さし1本、さんまのぽーぽー焼風蒲鉾1枚、めひかり焼き風蒲鉾1枚、かつおたたき風蒲鉾1枚 魚さしについては第72回全国蒲鉾品評会 最高賞 農林水産大臣賞 受賞商品を受賞しております。
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森林の香る川内産ジンと クリームチーズ味噌漬
¥5,850
福島県浜通りのお酒とおつまみのセットです。 【naturadistill固有種蒸溜酒】500ml☓1本 日本独自の自然の香りを追求した、naturadistillの代表作となるジンです。 島国である日本、国土が南北に長く標高差もあることから、国内に多くの固有植物が存在しています。 私たちはそれらをボタニカル(蒸溜酒の香りの素材)に採用し、減圧蒸留で植物の繊細な香りを抽出しました。 ・特徴 森林の空気を思わせる凛とした香りと、柑橘系の香りを併せもつ固有植物「かやの実」をキーボタニカルに、爽やかで心安らぎ、気分を前向きにしてくれるようなジンに仕上げました。 ・おすすめの飲み方 ジントニック ・ボタニカル かやの実、橘、ジュニパーベリー、クロモジ、ニオイコブシ ・ベースアルコール ニュートラルスピリッツ(サトウキビ由来) ・アルコール度 47% ・内容量 500ml ・品目 スピリッツ 【クリームチーズ味噌】35g☓1箱 オーストラリア産のクリームチーズを、当店オリジナルの味噌に漬込み熟成させました。 お酒のおつまみはもちろん、ごはんのお供にも。 和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。 お酒のおつまみや、ごはんのお供、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。 濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
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ヴィラージュシャルドネと アラビアータソース・シャモパス
¥5,600
川内ワイナリー「ヴィラージュシャルドネ2024 白」小高工房「 アラビアータソース」川俣シャモ「シャモパス」のセットになります。 【ヴィラージュシャルドネ2024 白】720ml☓1本 かわうち“村”産のブドウをかわうち“村”のワイナリーで醸造した“ヴィラージュ(仏:村の意味)”シリーズのワイン。高田島ヴィンヤードは標高約750mの冷涼な気候と花崗岩質土壌がもたらす溌剌とした酸味、そして豊かなアロマが特徴のワインを生み出します。 4シーズン目のヴィラージュシャルドネも再現性がテーマ。雨の多かった24VTを品質の安定と再現性に向けた造りを行いました。野生酵母発酵の味わいの深さとCX-9酵母由来の香り、唯一無二のテロワールを表現した白ワインです。 ・産地 福島県双葉郡川内村 高田島ヴィンヤード ・品種 シャルドネ100% ・栽培方法 垣根式栽培 ・収穫 10月14日 ・発酵 野生酵母にて前発酵。8日後、CX-9酵母添加。 ステンレスタンクで低温発酵。マロラクティック発酵。 ・熟成 ステンレスタンクで澱とともに約5か月熟成 ・アルコール分 11.5% ・容量 750ml ・分類 白、辛口 【アラビアータソース「おこりんぼさんのそーす」】280g☓1袋 アラビアータソース「おこりんぼさんのそーす」は、ピリッとした辛さと豊かな味わいが魅力の特製ソースです。 ”手軽に簡単に食べたいんだしなー” この声にこたえました。 葛尾産のすずこまトマトをベースに、小高一味を絶妙に調和させており、奥深い香りが広がります。家庭で手軽に本格的なイタリアンを楽しむことができ、パスタだけでなく、グリル料理やピザのトッピングなど、幅広い用途で活躍します。 お召し上がり方 茹でたパスタにかけるだけでもおいしく食べれます。ソースですのでそのままもおいしい。 スパゲッティのアラビアータ、炒め物、ピザソースとしてもおすすめです。素材と合わせることで、さらに豊かな味わいが引き立ちます。辛さはお好みに応じて調整も可能ですので、辛いのが苦手な方でも工夫して楽しめます。 「おこりんぼさんのそーす」は、あなたの食卓に新たな風を吹き込み、料理のレパートリーを広げます。料理を更に楽しく、美味しくするこのソースをぜひお試しください! 【川俣シャモ シャモパス】30g☓1袋 川俣シャモの旨味を凝縮したさっぱりスパイシーな一口カルパス。 おやつやビールのおつまみなど大人の方からからお子さままで楽しめる商品です。 川俣シャモ肉のあっさりした旨みがあり、そのままでも美味しいですが、 ポテトサラダに刻んでまぜるだけの簡単アレンジもオススメです。
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ヴィラージュメルロー2023赤と アラビアータソース・シャモパス
¥5,690
川内ワイナリー「ヴィラージュメルロー2023」小高工房「 アラビアータソース」川俣シャモ「シャモパス」のセットになります。 【ヴィラージュメルロー2023 赤】750ml☓1本 かわうち“村”産のブドウをかわうち“村”のワイナリーで醸造した“ヴィラージュ(仏:村の意味)”シリーズのワイン。高田島ヴィンヤードは標高約750mの冷涼な気候と花崗岩質土壌がもたらす溌剌とした酸味、そして豊かなアロマが特徴のワインを生み出します。 まだまだ若い畑がこれからどのように成長していくのか、これからどんなワインが生まれるか私たちの挑戦は続きます。 ・産地 福島県双葉郡川内村 高田島ヴィンヤード ・品種・収穫日 メルロー [10/15、22、23日] ・栽培方法 垣根式栽培 ・発酵 野生酵母で発酵。最高温度28℃。醸し発酵期間30日 ・熟成 圧搾後ステンレスタンクで澱とともに約6ヶ月間 ・アルコール分 11.5% ・容量 750ml ・分類 赤、中口 【アラビアータソース「おこりんぼさんのそーす」】280g☓1袋 アラビアータソース「おこりんぼさんのそーす」は、ピリッとした辛さと豊かな味わいが魅力の特製ソースです。 ”手軽に簡単に食べたいんだしなー” この声にこたえました。 葛尾産のすずこまトマトをベースに、小高一味を絶妙に調和させており、奥深い香りが広がります。家庭で手軽に本格的なイタリアンを楽しむことができ、パスタだけでなく、グリル料理やピザのトッピングなど、幅広い用途で活躍します。 お召し上がり方 茹でたパスタにかけるだけでもおいしく食べれます。ソースですのでそのままもおいしい。 スパゲッティのアラビアータ、炒め物、ピザソースとしてもおすすめです。素材と合わせることで、さらに豊かな味わいが引き立ちます。辛さはお好みに応じて調整も可能ですので、辛いのが苦手な方でも工夫して楽しめます。 「おこりんぼさんのそーす」は、あなたの食卓に新たな風を吹き込み、料理のレパートリーを広げます。料理を更に楽しく、美味しくするこのソースをぜひお試しください! 【川俣シャモ シャモパス】30g☓1袋 川俣シャモの旨味を凝縮したさっぱりスパイシーな一口カルパス。 おやつやビールのおつまみなど大人の方からからお子さままで楽しめる商品です。 川俣シャモ肉のあっさりした旨みがあり、そのままでも美味しいですが、 ポテトサラダに刻んでまぜるだけの簡単アレンジもオススメです。