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【送料無料】福島県相馬産 蛸飯と蛸しゃぶセット
¥4,104 税込
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◇福島県相馬の蛸飯 2合 1袋
福島県相馬産のやなぎたこの蛸飯の素です。
具材を炊飯器で一緒に炊くだけで、本場の味をご賞味頂けます。
蛸と野菜のも入っていますので、他の具材を加える必要がございません。
地元料理人監修の味になっています。
◇蛸しゃぶ
福島県相馬で水揚されたやなぎたこを生のまま薄くスライスしたしゃぶしゃぶ用です。
【蛸しゃぶレシピ】
出汁・・・水800cc、昆布出汁
野菜・・・水菜1/2(100g)、長ネギ1本、しめじ100g
薬味・・・大葉、みょうが
つけタレ・・・ぽん酢
鍋で昆布出汁を作り、野菜を入れて火が通ったら蛸の皮の部分がほんのりピンク色に変わったらぽん酢に漬けてご賞味ください。
(火を通し過ぎると堅くなります)
お鍋をする際にしゃぶしゃぶするもの美味しいです!
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